Naša hrana
Balkanske paprike
Avtor: k.s.
Kaj je boljšega od tipičnih rdečih paprik, ki lepo plavajo v olju in česnu?
Foto:
Solata iz tipičnih rdečih paprik je izjemno enostavna in tudi zato še bolj okusna in resnično primerna za vsako priložnost. Glavno je, da ne kompliciramo.
Potrebujemo namreč le nekaj sestavin:
SESTAVINE
- Rdeče podolgovate paprike
- Olivno ali tudi sončnično olje (po okusu)
- Česen (količina tudi po okusu)
- Sol
Torej z le štirimi sestavinami do izvrstne jedi!
POTEK PRIPRAVE
- Paprike popečemo tako, da skorjica počrni. Lahko jih popečemo na žaru, v pečici ali celo v cvrtniku na zrak – kar smo mi preizkusili.
- Ko je skorjica popečena, bo z lahkoto odstopila
- Paprike olupimo.
- Damo jih v primerno posodico, posolimo, dodamo česen ter olje.
- Postrežemo
@bestfmslovenija #pecenepaprike #xiaomi #paprike #diy #dinner #balkanac #kuhinja #odaklesamja ♬ Odakle Sam Ja - Coby & Rimski
Česen narežemo lahko na večje ali manjše koščke – vse odvisno od okusa! Sicer pa je pametno, da teh paprik ne jemo preden gremo na kašen zmenek ali poslovni sestanek, saj bo zadah po njih kar konkreten!
@balkanac.si##pecenepaprike ##xiaomi ##paprike ##diy ##dinner ##balkanac ##kuhinja ##odaklesamja♬ Odakle Sam Ja - Coby & Rimski
