Naša hrana Urnebes na obloženem pladnju

Urnebes

Urnebes je priljubljena srbska omaka, ki je običajno sestavljena iz sira, rdeče paprike in drugih začimb. Priprava urnebesa je precej preprosta.

Tu je osnovni recept: **Sestavine**: - 500 g sira feta (ali drugi beli sir) - 2-4 čajne žličke mlete rdeče paprike (prilagodi glede na željeno začinjenost) - 2 stroka česna, strt - 1-2 žlici sončničnega olja - Sol po okusu - Začimbe po želji (na primer drobno sesekljan čili, sveže ali suho mleto mleto papriko, majaron)   **Priprava**: 1. Najprej zmešajte sir feta v skledi, dokler ne postane grobo zmlet. Če želite bolj gladko konsistenco, lahko uporabite vilice ali palični mešalnik. 2. Dodaj...